JABARTODAY.COM – BANDUNG — Seperti biasanya, Ramadan dan Idul Fitri merupakan sebuah momen terjadinya berbagai peningkatan kebutuhan. Salah satu kenaikan itu terjadi pada komoditi cookies.
“Setiap momen Ramadan, kenaikan permintaan memang sering terjadi. Untuk memenuhi kebutuhan Ramadan, produksi kami kenaikannya bisa mencapai 20 kali lipat lebih besar daripada kondisi normal,” tandas Jodi Janitra, owner J & C Cookies, di Jalan Bojong Koneng Atas Bandung, Rabu (26/4).
Diungkapkan, pada momen Ramadan tahun ini, pihaknya menargetkan produksi sebanyak 450 ribu toples selama sekitar 4-5 bulan atau sekitar 4.000 toples per hari. “Sedangkan pada hari-hari biaaa, produksinya 1.000 toples per pekan,” sebut Jodi, seraya mengungkapkan, kini, pihaknya tidak lagi berafiliasi dengan produk sejenis bermerek lain. (win)