Cookies Bandung Bidik Pasar Eropa

(jabartoday.com/erwin adriansyah)

JABARTODAY.COM – BANDUNG — Ternyata, anggapan bahwa Bandung sebagai salah satu kiblat kuliner nasional ada benarnya. Buktinya, sejumlah produk kuliner Kota Kembang disukai publik, tidak hanya publik domestik, tetapi juga mancanegara.

Salah satunya, cookies produk asli Kota, Bandung, J & C Cookies. Produk tersebut tidak hanya menembus pasar nasional. Akan tetapi, merambah pasar global. “Kami menembus pasar Singapura sudah 14 tahun. Selama ini, produk kami masuk Singapura melalui pemesanan, sekitar 1.000 lusin per tahun,” tandas Jodi Janitra, owner J & C Cookies, di Jalan Bojong Koneng Atas Bandung, Rabu (26/4).

Jodi menjelaskan, produknya menembus pasar Singapura karena negara itu memang pasar potensial. Karenanya, ucap dia, pihaknya berencana untuk membuka outlet di negeri Singa Putih yang dulunya bernama Tumasek ini. “AEC (ASEAN Economic Community) sudah bergulir. Kami ingin memanfaatkan momentum tersebut,” ujarnya.

Bahkan, tegasnya, pihaknya berkeinginan memperlebar jaringan pasar ke benua biru, Eropa. Adalah Prancis yang menjadi bidikannya. “Betul. Kami ingin menembus Prancis. Itu karena Prancis, khususnya Paris, merupakan kiblat kuliner dunia,” cetusnya.

Lalu, bagaimana dengan pasar domestik? Jodi menyatakan, di indonesia, pihaknya merangkul distributor-distributor, yang tersebar di banyak titik. “Proyeksinyai, dalam 2 tahun, kami memilik 143 distributor,” tutupnya. (win)

 

 

Related posts